主料:
嫩豆腐，
一块，
黄豆酱，
一勺
辅料:
油适量，
葱花适量，
鸡精适量，
五香粉适量，
蒜末适量黄豆酱烧嫩豆腐的做法步骤
1.豆腐切小方块
2.黄豆酱一勺
3.锅中热油加入葱花爆香然后价豆腐
4.豆腐加入后加适量清水，因为这个豆腐特别嫩
5.加一点鸡精和五香粉，因为酱本身就是咸的多疑不用加盐
6.大火收汁
7.装盘
8.这种豆腐口感很好，嫩嫩的有点像鸡蛋羹
9.成品
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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